
云南日报记者 刘薇薇
这是一场人与花的深情对话,也是一位园艺学家与云岭大地跨越三十载的不解之缘。
从宁静书斋走向高原旷野,从实验室步入阡陌花田,中国农业大学教授高俊平怀揣对花卉产业的热爱,将半生心血倾注于云岭红土地。
20世纪90年代,中国现代花卉产业尚处拓荒期。1992年,高俊平因企业求助首次涉足鲜切花领域。彼时,行业尚处于萌芽阶段:无分级标准、无采后规范、无专业包装。
时代的需求催生了科研的使命。1995年,中国农业大学向原农业部提交了花卉产业发展建议书并获批复。以此为契机,高俊平也正式投身国家花卉产业“九五”计划研制工作,并牵头制定月季、菊花、唐菖蒲等核心鲜切花的农业行业标准,由此与云南花卉产业结缘。
初到云南,高俊平深受触动:优越的气候条件造就了鲜花的艳丽色彩,但“提篮小卖”的原始交易模式和水土不服的进口种苗,却让花农守着宝山难换金银。“核心种源受制于人,粗放的大水大肥模式导致品质低劣,采后处理导致巨大损耗……那时云南的鲜切花根本无法供应全国市场,更遑论参与国际竞争。”高俊平说,突围的第一步在于建立一套对标国际、适配国情的标准化体系。自此,他将科研重心深深扎进云岭山水间,足迹遍布玉溪、红河、文山、普洱、昆明等地,并牵头制定了月季、菊花等花卉的农业行业标准,为这片热土注入了产业化的基因。
长期以来,我国高端花卉种苗高度依赖进口,中国花卉产业缺乏国际话语权。“我们团队在国际上首次绘制了四倍体现代月季的高质量基因组图谱,这是中国花卉种业的‘底层密码’。”高俊平介绍,中国拥有全球60%以上的蔷薇属资源,其中云南原产的香水月季贡献卓著。基于这一突破,团队初步厘清了花色、花型、香气及瓶插寿命等月季关键性状的遗传机理,并成功研发出ROSA20K种业“芯片”。
这款种业“芯片”通过测定5万个位点标记,实现了幼苗期的性状精准预测,将传统“开盲盒”式的育种周期从9至10年大幅压缩到4至5年。针对云南与全国各消费市场距离遥远,同时冬季夜温普遍低于月季最适温度的现实问题,团队定向培育出“菲韵”“期希”等耐贮运抗低温品种。其中“菲韵”瓶插期14至16天,贮运耐性比目前的主流品种提高30%,成为云南省首个月季主导品种;“期希”瓶插期长达20天,采后表现显著优于国外同类品种,且耐低温,低温造成的花朵畸形率低,入选2026年云南省农业主导品种。
自主种质的突破,让云南花卉产业逐步摆脱了对进口种苗的依赖。
良种还需良法。为此,高俊平与团队打响了一场与时间赛跑的品质攻坚战。“鲜切花采后处置每滞后一分钟,品质便衰减一分。”他说。
立足云南本土种植与流通实际,高俊平带领团队构建了全链条采后保鲜技术体系,集成研发了保鲜剂预处理、压差快速预冷、自动分级包装、自发气调保湿包装等采后保鲜与运销技术,精准破解了采后损耗偏高、保鲜贮运难等现实痛点。其中,核心的压差快速预冷技术,能将花枝从25℃降至4℃的时间由传统冷库预冷的12小时大幅压缩至1.5小时以内,预冷效率提升8倍以上,不仅有效规避了病害风险,还显著延长了鲜花货架期;配套的智能分级设备则依托图像化质量数据库,实现了每小时1万枝的分级效率,准确率超90%。
技术落地后,成效立竿见影:云南月季采后损耗率从35%降至20%,最佳观赏期从3至4天延长到6至7天。依托该技术体系,云天化花匠铺实现日产50万枝的产能,并成功挺进海外高端市场。此外,为打通科技转化的“最后一公里”,高俊平团队与云南多地深度合作,创新构建了“高校+政府+企业+花农”的四方联动模式。在位于昆明市晋宁区宝峰街道的“中农大—云天化花卉科技小院”,30余名师生年均驻扎超300天。他们联合政府部门开展田间培训指导,累计培训从业人员超5000名。
三十余载深耕云岭,高俊平见证了云南花卉从粗放蛮荒到精准高效的蝶变。湛蓝晴空下,万顷花海不仅是自然盛景,更是科研工作者扎根大地、科技兴农的最美答卷。未来,高俊平与团队将继续以基因为种、科技为壤,助力中国花卉在世界舞台傲然绽放,历久弥香。
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